とある喫茶店の廃常連客
- とあるさてんのカスタマー -
2024年6月1日の投稿［1件］
先日ちょびっと話題になた【先割れスプーン】
長野市にもある【金沢カレー】のお店で使ってます(*^^*)
本来の金沢カレーは、もっと【ルー】が固いヤツなんで、先割れスプーンではなく【フォーク】で食べるスタイルです( ΦωΦ )
金沢カレーのお約束
①フォーク1本で食べる固いルーのカレーである
②トッピングの基本は【トンカツ】と【千切りキャベツ】である
③盛り付けは【ステンレス製のカレー皿】である
辺りが、金沢カレーの【お約束】です
写真の金沢カレーは、多少アレンジされているスタイルですね(ΦωΦ)フフフ…
また、【ゴーゴーカレー】や【チャンピオンカレー】のようなチェーン店の金沢カレーの店では、トッピングのバリエがあります→エビフライ・ハンバーグ・唐揚げ・などや【合盛り】といった複数のトッピングを載せるなどあります(｀・ω・´)ｷﾘｯ
ベースになった金沢カレーは【洋食屋】が提供したのがハジマタd＝(^o^)＝bらしく、【ステンレス製のカレー皿】がお約束になった背景にあるようです( ΦωΦ )
個人的には写真のように【半熟目玉焼き】の黄身を絡めるのが好き(*´ω｀*)
長野市にもある【金沢カレー】のお店で使ってます(*^^*)
本来の金沢カレーは、もっと【ルー】が固いヤツなんで、先割れスプーンではなく【フォーク】で食べるスタイルです( ΦωΦ )
金沢カレーのお約束
①フォーク1本で食べる固いルーのカレーである
②トッピングの基本は【トンカツ】と【千切りキャベツ】である
③盛り付けは【ステンレス製のカレー皿】である
辺りが、金沢カレーの【お約束】です
写真の金沢カレーは、多少アレンジされているスタイルですね(ΦωΦ)フフフ…
また、【ゴーゴーカレー】や【チャンピオンカレー】のようなチェーン店の金沢カレーの店では、トッピングのバリエがあります→エビフライ・ハンバーグ・唐揚げ・などや【合盛り】といった複数のトッピングを載せるなどあります(｀・ω・´)ｷﾘｯ
ベースになった金沢カレーは【洋食屋】が提供したのがハジマタd＝(^o^)＝bらしく、【ステンレス製のカレー皿】がお約束になった背景にあるようです( ΦωΦ )
個人的には写真のように【半熟目玉焼き】の黄身を絡めるのが好き(*´ω｀*)