2024年9月10日の投稿[2件]
「粉飴」…水飴を脱水乾燥して粉末にした甘味料の一種で、糖質のみを成分としています。
甘さは砂糖の1/5で体への吸収効率が非常に良い。
砂糖と同じ甘さにするには5倍の量が必要になるので、単純にカロリーが5倍取れると。ついでにタンパク質とミネラルが入ってないから、制限されてる人でも食べられる。
給食食べる子供達は頭使うから、糖質はしっかり摂らないと。
甘さは砂糖の1/5で体への吸収効率が非常に良い。
砂糖と同じ甘さにするには5倍の量が必要になるので、単純にカロリーが5倍取れると。ついでにタンパク質とミネラルが入ってないから、制限されてる人でも食べられる。
給食食べる子供達は頭使うから、糖質はしっかり摂らないと。
救給カレーの「粉あめ」が気になる。アレルギーを考えてルーを使ってないのは分かるけど…。