No.4585
今年で三回目になる【伊豆遠征】( ΦωΦ )
オレ氏( *・ω・)ノ❤︎なりの 女房への【誕プレ】でもあります(*^^*)
従って 遠征時のプランは基本的に 女房のリクエストに基づいて立てます(*´ ³ `)ノ
今回は【美味しいサカナが食べたい】だったんで
何時も利用する宿のオーナー(Facebookの友達でもあります)から行き先からオヌヌメをアドバイスもらって 下田市の【漁協の直営店】の食堂を利用させて頂きマスタ( ΦωΦ )♡
リーズナブルな価格(*´ω`*)やはり漁協直営店って感じで【意地を見せてくれる】味です♡
刺身は【地魚】なんで 本来なら市場に流通しない漁獲量が少なかったり知名度が低いなどの理由で商品価値が低いサカナですが【そこはやはり漁師さん❤︎】所謂【漁師めし】には こういう【未利用魚】となりがちな【地魚】を利用するので刺身にする前の【血抜き】などの処理は抜群です♡
普段はあんまりサカナ好きじゃない女房も【金目鯛の煮付】は綺麗に完食しましたのでかなりお気に召したようです♡
オレ氏( *・ω・)ノ❤︎なりの 女房への【誕プレ】でもあります(*^^*)
従って 遠征時のプランは基本的に 女房のリクエストに基づいて立てます(*´ ³ `)ノ
今回は【美味しいサカナが食べたい】だったんで
何時も利用する宿のオーナー(Facebookの友達でもあります)から行き先からオヌヌメをアドバイスもらって 下田市の【漁協の直営店】の食堂を利用させて頂きマスタ( ΦωΦ )♡
リーズナブルな価格(*´ω`*)やはり漁協直営店って感じで【意地を見せてくれる】味です♡
刺身は【地魚】なんで 本来なら市場に流通しない漁獲量が少なかったり知名度が低いなどの理由で商品価値が低いサカナですが【そこはやはり漁師さん❤︎】所謂【漁師めし】には こういう【未利用魚】となりがちな【地魚】を利用するので刺身にする前の【血抜き】などの処理は抜群です♡
普段はあんまりサカナ好きじゃない女房も【金目鯛の煮付】は綺麗に完食しましたのでかなりお気に召したようです♡